Dèiem ahir - ANANT I VENINT - C. Dean Fales - 29/11/2015

ANANT I VENINT

Un dels poetes més famosos de Nord-americà, John Greenleaf Whittier, va escriure una poesia titulada “Maude Muller” que incloïa una frase, citada freqüentment: “De totes les tristes paraules, tant parlades com escrites, les més tristes són: “Va poder ser”.

Suposo que deu ésser natural que hom tombi la mirada al passat i especuli sobre el que “va poder ser”.  Les oportunitats sempre semblen més grans quan si va que quan si torna, o, fen un altre clixé, tots tenim una visió retrospectiva excel·lent.  Però la realitat és que tot no deixa de ser mere especulació i la tragèdia no consisteix tan en haver perdut la daurada oportunitat sinó que perdem temps lamentant-nos d’allò.  El passat se’n ha anat i no hi ha res que puguem fer per remeiar-lo.  Podem aprendre’n d’ell, però mai podrem canviar-lo.

Charles Kettering, el geni de General Motors, comentà en una ocasió que el que més l’interessava era el futur, ja que allí era a on passaria la resta de sa vida. Et aquí un pensament pels vius, no pas pels morts.  Hi ha tantes coses que podem fer per forjar el futur.  Encara tenim control sobre això.

Hi ha un conte vell de l’oest sobre dos germans que varen ser capturats robant vaques.  La justícia de l’oest era violenta i els dos germans foren marcats a foc en el front amb les lletres “R V” que significava “Roba Vaques”.

Un germà abandonà el poble, tractant d’escapar d’aquell terrible estigma, però no pogué i al cap de poc temps morí per sa pròpia mà. L’altre germà decidí restar en la seva pròpia comunitat i esborrar son crim mitjançà el seu treball i els seus bons serveis.

Varen passar molts anys i un dia, un foraster, veien al segon germà ja convertit en un home vell i notant-li la marca “R V” en el seu front, preguntà a un natiu què significava.

“No n’estic segur” -contestà el natiu- “És quelcom que succeí fa molts anys, però crec que vol dir “ReVerend”.

C. Dean Fales – 1.971

 

29 novembre 2015

Diversos - TALLER DE CUINA - 19/11/2015

TALLER DE CUINA

El passat dijous 19 de novembre, a les 18,05 hores,  va tindre lloc a la sala de dalt un nou Taller de Cuina presentat per la nostra Imma, secundada en aquesta ocasió per dues marmitones voluntàries.

Els plats que varen ser elaborats foren: Pastissets de Carabassó i Mató, Coca de Verdures i Festucs, i Pastís Tres Xocolates com postra.

La senzillesa de la seva elaboració i la naturalitat amb què foren presentades les tres coses, captaren l’interès de les assistentes que, en fer la degustació dels preparats, es manifestaren amb propòsits d’elaborar-les a casa.  Varen destacar el Pastis Tres Xocolates que van trobar exquisit.

            

Al finalitzar el Taller, es varen sortejar entre les assistentes una Coca sencera que va tocar a la Maria Tello, altra Coca un xic mutilada, que va tocar a Isabel Martínez i dos bons trossos de pastís Tres Xocolates que se’n va endur la Gertrudis Salces.  Felicitats a les afortunades!

I amb un bon aplaudiment de reconeixença i agraïment a l’Imma va tindre lloc la cloenda de l’acte.

23 novembre 2015

Viatges i Sortides - VISITA AL “MÀGIC MÓN DEL TREN” - 23/11/2015

VISITA AL “MÀGIC MÓN DEL TREN”

Sortida a les 08,00 del matí del passat diumenge 23 novembre, direcció Vic però, seguint la ruta de la costa fins a empalmar amb l’autovia transversal.  Amenitzats per la Noelia, ben coneguda pel passatge, bordejarem el massís del Montseny.  Tot un entorn de reserva de la bionosfera, des d’on contemplarem   la majestuosa silueta del Turò de l’Home, per enfilar-nos  per una carretera serpentejant , fins a arribar a la petita població de Sant Feliu de Buixalleu, d’on és nat el presentador de TV3 Quim Masferrer.

Allí, en el Restaurant Masferrer, regentant pel seu pare, vàrem esmorzar a base de dos bones llesques de pa amb tomàtec ben cobertes de bull blanc i negre, vi, aigua i café.

 

Novament cap a l’autocar (acabat d’estrenar, de 35 places) que ens va dur fins a la població de Santa Eugènia de Berga, per fer la visita al “Màgic Món del Tren”.  Visita que s’inicià explicant-nos que l’origen d’aquest petit món, fou la il·lusió d’un col·leccionista, Josep Arumí, per fer realitat el seu somni: poder exposar la seva àmplia col·lecció de trens en escales 1::87 i 1::32.

L’edifici , amb un total de 1.000 mts.2, consta de tres plantes i fou inaugurat l’abril de 2011, després de més de 15.000 hores de feina i a on l’essència és el maqueterisme que inclou ciutat, port, industria, platges, esports, parcs d’atraccions, paisatges, incloent-hi un poble medieval.

I tot això circumdat i entravessat en diferents nivells per un  total de 1000 metres lineals de vies. Més de 800 locomotores i 3.500 vagons en diversos diorames de modelisme ferroviari

També cal destacar un curiós i simpàtic detall: Es va enfosquint la sala fins a fer-se de nit.  Al mateix temps, en els diorames, es van encenent les llums dels  trens, autocars, cotxes, edificis, fanals. . ., que queden il·luminats.  Llavors, molt lentament va tornant la claror donant l’efecte que neix el nou dia.  Realment és un món màgic.

I tot sortint de la visita, autocar i nova vista a les excel·lents panoràmiques que ofereix el Montseny.  També veiérem cultius d’arbres de Nadal: els clàssics avets.

Retornada al Restaurant Masferrer per dinar i a on varem coincidir amb en Quim, qui celebrava al bateig de la seva filla.  Oferim seguidament unes quantes fotografies del grup entaulat.

Tornada cap a Premià de Dalt doncs, diversos aficionats desitjaven veure el Madrid-Barça.  

Travessarem novament Viladrau i tornarem per l’interior, direcció Granollers.

El dia ens va oferir de tot; temperatures començant a baixar, pluja mentre dinàvem i un sol espectacular sortint del restaurant.  Un dia molt complet en mig de la nostra natura i contents del màgic moment que vàrem viure en aquesta visita en la qual, sense adonar-nos, vàrem invertir dues hores que van passar volant.  Recomanable.

23 novembre 2015